Simak Tips Pilih Mangga Podang Asli Khas Kediri

Kediri - majalahbuser.com, Bicara buah khas asli Kabupaten Kediri pasti langsung menyebut mangga podang. Buah satu ini memang varietas asli wilayah Bumi Panji Kediri khususnya di sebelah barat sungai. Mangga podang memiliki karakteristik berwarna kuning mulus dan bersih. Dari tampilan memang mirip seperti mangga produksi luar negeri.

Kabar baiknya mulai bulan ini, mangga podang sedang panen raya. Kecamatan Tarokan, Mojo, Grogol, Semen dan Banyakan yang menjadi sentra mangga podang sedang mengalami puncak produksi. Jadi secara harga juga semakin bersahabat.

Bila Anda dalam perjalanan dari Kediri menuju Nganjuk melewati wilayah Kecamatan Banyakan akan jamak menemui deretan penjual mangga podang di tepi jalan. Pasar Banyakan memang dikenal sebagai pasar mangga podang.

Namun agar tidak salah beli, yuk disimak tips memilih mangga podang dari Koordinator PPL Kecamatan Grogol, Prasetyo Utomo.

Untuk pilih mangga yang matang, pilih yang berwarna hijau kekuningan, berkulit licin dan beraroma harum. Khusus mangga podang urang ada semburay merah di bagian pangkal buah. Jangan memilih mangga yang terlalu keras atau justru terlampau lembek, tampak memar atau berbau fermentasi.

“Pilih yang kulitnya halus dan harum. Bonggol dan ujung pangkalnya berwarna kuning kemerahan dan harumnya sampai ke ujung buah. Kulitnya pun mulus dan kencang, tidak mengkerut,” jelasnya. (18/10).

“Sebaiknya pilih yang berwarna hijau kuning kemerahan, karena akan terasa lebih manis dan enak saat dimakan. Jangan pilih yang hijau muda, karena masih belum masak,” terangnya.

Lebih lanjut Prasetyo menjelaskan, terdapat tiga varietas mangga Podang asal Kabupaten Kediri, yaitu Mangga Podang Urang cirinya berwarna kulit buah merah jingga, rasa buah manis segar dengan aroma harum yang tajam dan serat halus.

Sementara, Mangga Podang Lumut, kulit buahnya berwarna kuning kehijauan dan rasa buah manis agak asam, dan yang ketiga mangga Podang Nanas berwarna kulit buah kuning, rasa buah manis agak asam.

“Dari ketiga varietas tersebut yang paling menarik penampilannya dan enak rasa buahnya adalah Mangga Podang Urang. Paling nge-hits dan dicari. Mumpung lagi panen dan murah harganya, ayo kita konsumsi mangga podang. Jangan lupa bila keluar kota jadikan mangga podang sebagai oleh-oleh. Biar petani mangga semakin sejahtera dan bahagia,” pungkasnya. (Kominfo/Adv)