Kediri – majalahbuser.com, Pemerintah Kabupaten Kediri melalui Dinas Perikanan melaksanakan Pelatihan pembuatan Abon dari ikan lele di Balai Desa Bulupasar Kecamatan Pagu, Selasa, 24/1/2023
Acara ini dihadiri oleh Kepala Dinas Perikanan Nur Hafid S.Pt, MM, Camat Firman Tappa, S.Stp, M.H dan 25 peserta pelaku UMKM, dengan pemateri Winarti selaku Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) Almira.
Dalam sambutannya Nur Hafid berharap, dengan pelatihan ini masyarakat bisa berbagi ilmunya mengolah ikan di walayah masing-masing, sehingga meningkatkan konsumsi ikan di Kabupaten Kediri.
“Dengan pelatihan ini, kami berharap bahwa nantinya akan berguna untuk peningkatan sumber daya manusia dalam mengolah ikan, minimal untuk keperluan keluarga, dan yang tidak kalah pentingnya adalah keanekaragaman pangan olahan masakan ikan,” harapnya.
Nur Hafid menambahkan, selain memberikan keterampilan tambahan bagi pelaku UMKM, pihaknya ingin kegiatan ini sebagai salah satu bentuk kampanye Gemar Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan).
Sementara itu, Camat Firman Tappa, S.Stp, M.H dalam sambutannya, menyampaikan terima kasih kepada Pemkab Kediri, dalam hal ini Dinas Perikanan yang sudah melaksanakan pelatihan ikan 2023 khususnya pembuatan abon lele di Desa Bulupasar.
“Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan dapat diserap maksimal ilmu yang diberikan oleh pelatih dan dimanfaatkan atau diaplikasikan setelahnya, sehingga para perta pelatihan bisa membuka lahan kerja baru, bisa menjadi lebih mandiri dan dapat menambah pendapatan keluarga membantu suami,” harap Firman.
“Ibu – ibu kuat, mandiri, maka ekonomi keluarga akan memliki pondasi yang kuat dengan demikian negara juga akan menjadi kuat,” tandasnya.
Pantauan majalahbuser.com di lapangan, acara yang dimulai pada pukul 09.00 Wib, dan berakhir pukul 12.00 wib ini berjalan lancar dan sukses, dengan suasana ceria. (pri/bsr1)