Kediri – majalahbuser.com, Pemerintah Kabupaten Kediri terus mendorong pelaku Industri Kecil dan Menengah (IKM) untuk meningkatkan mutu serta daya saing produk mereka.
Salah satu bentuk dukungan konkret tersebut adalah dengan memberikan kemudahan dalam proses sertifikasi halal dan pendaftaran merek usaha.
Komitmen ini diwujudkan melalui penyerahan langsung sertifikat halal dan sertifikat merek oleh Wakil Bupati Kediri, Dewi Mariya Ulfa, kepada IKM Bulur Jaya Makmur.
Penyerahan dilakukan dalam rangkaian acara pengajian dan shalawat bersama Gus Elham Yahya yang digelar di depan Masjid Nurul Hidayah, Dusun Bulur, Desa Ngreco, Kecamatan Kandat, Minggu (25/5/2025).
Dalam sambutannya, Mbak Dewi sapaan akrab Wakil Bupati Kediri menegaskan bahwa sertifikat halal yang diserahkan bukan sekadar lembaran, tetapi bentuk tanggung jawab moral serta jaminan mutu bagi masyarakat luas.
“Khususnya umat Islam yang menjadikan kehalalan produk sebagai hal utama,” jelasnya.
Lanjut, Mbak Dewi, program sertifikasi halal ini juga merupakan bagian dari upaya pemerintah dalam menumbuhkan industri kecil dan menengah yang berdaya saing, baik di pasar lokal maupun nasional.
“Kami percaya, Tahu Bulur yang sudah terkenal kualitas dan cita rasanya, akan semakin dipercaya oleh konsumen setelah mendapatkan pengakuan halal secara resmi,” ungkapnya.
Ia juga menekankan pentingnya pendaftaran merek sebagai identitas dan nilai tambah dari sebuah produk.
“Merek ini merupakan identitas produk panjenengan. Dan merek ini tidak hanya sekedar nama namun dibaliknya ada kualitas nilai produk yang harus dijaga,” katanya.
Menutup sambutannya, Mbak Dewi berpesan agar tidak berhenti berinovasi. Ia mendorong peningkatan kualitas produksi, pengemasan yang menarik, serta perluasan jaringan pemasaran.
“Kita ingin melihat Tahu Bulur bukan hanya terkenal di Kediri, tetapi juga diekspor ke luar negeri sebagai produk unggulan daerah. Karena, kita juga sudah ada bandara, tidak menutup kemungkinan tahu ini ke depan bisa pengiriman ke luar daerah atau keluar negeri,” pungkasnya. (adv).